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糖尿病最怕這「四種米」和「五種麥」,多吃能調節血糖!!

麻辣雞絲 2019-04-25 檢舉

糖尿病是一種以高血糖為特徵的代謝性疾病。

高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損引起的。

因此,養生專家建議:糖尿病最怕這「四種米」和「五種麥」,糖友多吃一點,控糖很輕鬆!

能調節糖尿病高血糖的四種米:

黑米

傳統中醫學認為,黑米性平,味甘;歸脾、胃經 ,它有很好的滋補作用,具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身等功效,很適合脾胃虛弱、體虛乏力者食用,對於貧血、陰虛、便溺、脫髮、白髮增多、肝病、腎病患者有很好的食療保健作用。

現代研究證明,黑米還具有改善心肌營養等功效,適合冠心病患者。

黑米含有豐富的膳食纖維,可以降低餐後血糖,有效維持血糖平衡,改善糖人的病情。

黑米中含有的維生素B1能很好地保護糖尿病的手、足、視覺神經,常吃能夠防治各類併發症。

玉米

玉米性平,味甘,歸脾、肺經,它具有開胃益智、調理中氣等功效,還能降低血脂、延緩人體衰老、預防腦功能退化、增強記憶力。

適合糖尿病、腹瀉、冠心病、習慣性流產、水腫、腳氣病、小便不利、不育症等患者食用。

現代營養學認為,玉米含豐富的不飽和脂肪酸和膳食纖維,可以起到降低餐後血糖水準的作用。

玉米中含有一種特殊營養物質:谷胱甘肽,它進入人體後可與多種致癌物質結合,使致癌物失去致癌性,同時還可以起到改善胰島細胞功能的作用。

另外,玉米中還富含黃體素、玉米黃質等,可以有效防治視網膜病變。

此外,玉米中含有的硒元素,它既有降血糖的作用,又有有抑制腫瘤生長的作用。

小米

傳統中醫學認為,小米性涼,味甘、鹹,歸脾、腎經 ,它具有健脾和胃、清熱解渴、安眠等功效。

適合脾胃虛弱、精血受損、反胃嘔吐、體虛胃弱、食慾缺乏等患者食用。

現代營養學認為,人體對小米的消化吸收率高,是適合所有人的一類主食。

小米含有豐富的礦物質,能有效調節血糖。

小米中含有的維生素B1,對糖人的手、足、視覺神經有保護作用。

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來源:life.beeper.live
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