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營養師忠告:這3種“魚”最好少買回家,毒素堆積太多,想吃也別買

happy 2019-04-09 檢舉

魚類是被人們稱讚的好食材,其中不僅含有豐富的蛋白質,還含有大量的單不飽和脂肪酸成分,裡面的DHA以及EPA,前者可以在一定程度上預防中老年人發生老年癡呆的危險,而後者還被稱作是“血管的清道夫”。也就是說可以更好的幫助我們的血管清理裡面的新陳代謝產物,減少血管堵塞或者是形成斑塊的危險。

對於現在的很多人來說,豬肉已經不是人們的最愛了,因為豬肉雖然價格便宜,但是相對來說脂肪是很多的,所以很多人都不怎麼喜歡吃豬肉了。而魚肉就成為了人們的最愛,因為這種肉不僅味道特別的鮮美,而且脂肪含量也是非常低的,卻可以補充很多我們需要的營養,所以現在很多人都喜歡吃豬肉。說起魚肉,作為一個小編,就有必要告訴大家一些真相了,有幾種魚最好不要經常吃,否則會對我們造成很多不好的影響。

 

 

首先要說的就是不新鮮的魚了。我們在去菜市場買菜的時候,經常會有發現,有的攤位上的魚非常便宜,不過都是不太新鮮的,大部分魚本來就有很重的腥味,如果不新鮮的話,經常還沒有走近就聞到了臭味。

這種魚唯一的好處就是,價格便宜,比市場價要便宜很多,很多人本著省錢的想法,就會購買這種魚。但是大家要知道,這種魚不僅不好吃口感差,而且體內經常會積累了很多的毒素,把這種魚吃到肚子裡的話,很可能會導致一些疾病。

 

 

然後要說的就是燒烤了。對於現在的人們來說,燒烤絕對是很多人的最愛,正是因為燒烤的火爆,所以現在一年四季都可以吃到了。

很多人在吃燒烤的時候,都喜歡吃烤魚,因為烤出來的魚有一種特別的風味,再配合上各種調味品,吃起來非常好吃,但是大家知道嗎,正是因為使用了很多的調味品,所以他們經常會使用一些不新鮮的魚,而且經過了燒烤之後,營養也會流失很多的。

 

 

最後要說的就是醃制的做法了。很多地方的人們都喜歡這樣吃,因為口味比較重,是最適合下飯的。

但是大家知道嗎,在醃制的時候加入了很多的食鹽,會導致營養的損失不說,存放了太長的時間,它們還會產生很多對我們不利的物質。

 

 

小編認為:看完了上面的內容之後,我們不難發現,吃魚的話,還是簡單的一點比較好,或者是紅燒或者是清蒸,再或者熬湯也是很好的。一些當下比較流行的做法,實際上都存在有一些隱患的。

而且在這一切之前,還有一個很重要的事情就是,千萬不要為了省點錢,就選擇不新鮮的魚,否則吃出疾病的話,要花的錢可就不是這麼點了,家人受苦才是最痛苦的事情。

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